4月12日，在建環(huán)系黨支部書(shū)記謝承勇的關(guān)懷和支持下，由劉文迪老師帶隊(duì)，建筑與環(huán)境工程系16高食品班同16高造價(jià)班共23位同學(xué)赴滁州雅客食品有限公司進(jìn)行為期近2個(gè)月的教學(xué)實(shí)習(xí)。

滁州雅客食品公司為福建雅客集團(tuán)全資子公司。到達(dá)公司后，滁州雅客食品公司人資行政部及生產(chǎn)部、品控部、技術(shù)部負(fù)責(zé)人熱情接待了23位實(shí)習(xí)生，為大家介紹了雅客集團(tuán)滁州工廠的基本情況，并且叮囑生產(chǎn)線負(fù)責(zé)人當(dāng)好模范、做好師傅，盡最大可能讓實(shí)習(xí)生學(xué)到更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。此次實(shí)習(xí)將實(shí)習(xí)生分為6人一組在一條生產(chǎn)線自主完成備料、質(zhì)檢、包裝、運(yùn)輸?shù)日缀蠖税b工藝流程，早上7點(diǎn)30進(jìn)入生產(chǎn)線，下午3點(diǎn)離開(kāi)生產(chǎn)線，通過(guò)實(shí)習(xí)進(jìn)一步了解現(xiàn)在食品行業(yè)以及制造業(yè)的發(fā)展現(xiàn)況。

通過(guò)本次教學(xué)實(shí)習(xí)，同學(xué)們走出校園，走進(jìn)企業(yè)，切身感受到了企業(yè)的工作環(huán)境和工作流程，開(kāi)闊了同學(xué)們的視野，加深了對(duì)企業(yè)的了解，增加了就業(yè)和創(chuàng)業(yè)知識(shí)，幫助同學(xué)們明確個(gè)人定位，激發(fā)他們了解專(zhuān)業(yè)、熟悉專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)，為以后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。