工作動態(tài)
提前謀劃,、精心準(zhǔn)備，確保大賽供餐的服務(wù)質(zhì)量和安全
發(fā)布時間：2019-01-01
2018年12月31日下午,，學(xué)?？倓?wù)處負(fù)責(zé)2019年滁州市第十二屆中等職業(yè)學(xué)校技能大賽供餐服務(wù)的相關(guān)人員對學(xué)校食堂的準(zhǔn)備情況進(jìn)行了檢查，對所使用的各種食材的質(zhì)量和進(jìn)貨渠道進(jìn)行核查,，并對操作間,、洗消、臺賬,、及衛(wèi)生等方面檢查,。要求食堂全體員工提高認(rèn)識，精心準(zhǔn)備,，確保在我校舉辦的全市技能大賽供餐的質(zhì)量,、口味、服務(wù)和食品安全,。
