2018年12月31日下午,學校總務處負責2019年滁州市第十二屆中等職業(yè)學校技能大賽供餐服務的相關人員對學校食堂的準備情況進行了檢查,對所使用的各種食材的質量和進貨渠道進行核查,并對操作間、洗消、臺賬、及衛(wèi)生等方面檢查。要求食堂全體員工提高認識,精心準備,確保在我校舉辦的全市技能大賽供餐的質量、口味、服務和食品安全。