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學(xué)?？倓?wù)處,、監(jiān)察室、學(xué)生處聯(lián)合檢查我校超市,、食堂
發(fā)布時(shí)間：2022-11-04
校園食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)全校師生安全健康,、穩(wěn)定與發(fā)展，為保障學(xué)校食品安全衛(wèi)生,，切實(shí)做好學(xué)校食品安全隱患排查工作,，11月1日下午，總務(wù)處聯(lián)合紀(jì)檢監(jiān)察和學(xué)生處對我校食堂,、超市進(jìn)行安全專項(xiàng)檢查,。
對學(xué)校超市,、食堂食品衛(wèi)生、商品價(jià)格,、商品種類,、飯菜分量、食品加工制作,、食品的留樣,、食品的儲存、倉庫的食材,、面點(diǎn)間及室內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行檢查,。檢查中發(fā)現(xiàn)食品均在保質(zhì)期內(nèi)，無過期現(xiàn)象,，食堂,、超市工作人員均持有健康證，室內(nèi)外衛(wèi)生較好,。
最后要求食堂,、超市要經(jīng)常對食品質(zhì)量進(jìn)行檢查，特別是短期食品,，快到期的及時(shí)下架；注意人員健康證及時(shí)年審,、更換,；物價(jià)高的立即整改；多注意用電安全,，特別是大功率電器的使用,，要保持購物暢通，消防栓處不得堆放商品,；加強(qiáng)校食品安全的責(zé)任意識,、防范意識，促進(jìn)了食品衛(wèi)生安全管理工作進(jìn)一步規(guī)范化,、常態(tài)化,，確保學(xué)師生食品衛(wèi)生安全。